ふじさわやさい情報

本日、鵠沼有機野菜直売所で初仕入れ。

いろいろと出てました(^^♪

大蔵大根、練馬大根、打木源助大根、

みやまこかぶ、さといもウーハン、つるくびかぼちゃ、

赤ひげねぎ、ケール、鳴沢菜、大阪しろ菜、などなど。

本当にスーパーでは見かけないものばかりですよね。

 

今日はみやまこかぶをピックアップ。

ごめんなさい。画像はありませんが、小さくて愛らしい姿のかぶです。

生でもおいしく、煮ると、とろとろになります。

調理中にぽいっと食べてしまうこともしばしば。

一度お試しあれ!(^^)!

 

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