菜の花の魅力

菜の花の季節、到来(^v^)

以前は、菜の花といえば、アブラナの花芽しか買ったことがなかったんですが、

鵠沼有機野菜直売所では、アブラナ科のさまざまな菜の花が売られているんです。

日によりますが、白菜、コマツナ、ルッコラ、ミズナ、カラシナ、カブ、コウサイタイなどの

菜の花が出る可能性があります!

今だけなので、急いで手に入れてみてください。

 

おいしい菜の花を手に入れた時は、うちではとにかく丼ものにします。

オリーブオイルで炒めて、ご飯の上に載せて、醤油をたらすだけなんですが、

すごいおいしさです!!!

野菜の質が大事になります!

 

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