水曜日は、Tony's Farmさんのお野菜を買いに
湘南リーフさんにお邪魔することが多いです。
今回は葉物がちらほらと。
かき菜、紅菜苔(こうさいたい)、ほうれんそう、菊芋が売られていました。
紅菜苔は、菜の花によく似ていて、茎は紫色をしています。
家に帰ってから、紅菜苔の茎を少しちぎって食べてみました。
甘くてとてもおいしい!!
ちょっとばたばたしていたもので、さっとゆでてマヨネーズに助けてもらおうと
思ったのですが、マヨネーズがなかった!
どうしよう。なんだか頭が働かなくて、そのまま出してしまいましたが、
家族はおいしいと食べてくれました。
紅菜苔はまだ一つ残っているそうですよ(^.^)
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