湘南リーフ お野菜情報

水曜日は、Tony's Farmさんのお野菜を買いに

湘南リーフさんにお邪魔することが多いです。



今回は葉物がちらほらと。

かき菜、紅菜苔(こうさいたい)、ほうれんそう、菊芋が売られていました。



紅菜苔は、菜の花によく似ていて、茎は紫色をしています。

家に帰ってから、紅菜苔の茎を少しちぎって食べてみました。

甘くてとてもおいしい!!



ちょっとばたばたしていたもので、さっとゆでてマヨネーズに助けてもらおうと

思ったのですが、マヨネーズがなかった!

どうしよう。なんだか頭が働かなくて、そのまま出してしまいましたが、

家族はおいしいと食べてくれました。



紅菜苔はまだ一つ残っているそうですよ(^.^)

 

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