昨日は野菜を買いに鵠沼界隈をまわりました(^.^)
まずは湘南リーフさんにTony'sFarmさんのお野菜を買いに。
ニラ、セロリの葉、スナップエンドウ、菊芋の葉などがありました。
今、端境期であまり種類がないようですが、かえってTony'sFarmさんの畑を思い浮かべて、
心待ちにしてしまいます。
もうファンなんですね。
その後、飯田青果さんへ。
こちらでは、うどをゲット。
毎年一度、うどと牛肉の山椒炒めをするのですが、すっかり忘れていて、
慌ててうどを買いに行きました。
もうそろそろ終りの時期らしく、逃すところでした！
うどと山椒の香りと、牛肉の滋味深さが素晴らしい取り合わせなんです。
調味料は塩と粉山椒だけで充分です。
うちはお肉料理は年に数えられるくらいしかやらないのですが、その内の一つです。
次にみよさんの緑の劇場へ。
こちらでは私の大好きなゴールデンオレンジを購入。
ネルコネコ一押しの果物です！
このゴールデンオレンジと温州ミカンを交配したものが、かながわブランドになっている
湘南ゴールドです。ゴールデンオレンジのサイズが小さいため、長い歳月をかけて
開発したそうです。
でも、でも、、、ゴールデンオレンジの方が、より芳醇な香りがあり、
味も濃いのですよね。
このゴールデンオレンジ、みよさんの緑の劇場と飯田青果さんで買えますが、
そろそろ時期が終わりですので、お急ぎください！！
来年まで食べられません！
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