水曜日は、本鵠沼にあるＫＡＭＯＳＵさんに柿右衛門農園さんのお野菜を
買いに行きました！
柿右衛門農園さんは、無農薬であるだけではなく、昔ながらの在来種や固定種の野菜に
力を入れているんですよ(^^♪
納品は火曜日の夕方5時頃なので、お仕事を持っておられる方も助かるのではないでしょうか。
ぜひ寄ってみてくださいね。
私は水曜日の夕方に行ったので、あまり残っていませんでしたが、
レタスと春菊をゲットできました。
それとKAMOSＵさんのお店にエコで良さそうなものがあったんです。
使用してみてから、またご報告しま～す！
土曜日には、いつもの鵠沼有機野菜直売所へ！
葉物は、レタス、にら、パクチー、えごまの葉、大葉、ハーブ類など。
根菜は玉ねぎ、赤玉ねぎ、じゃがいも数種、飛鳥あかねかぶ、かぶ、大根、黒大根など。
ブロッコリー、ズッキーニや枝豆、梅なども。
あと、こちらでは、よく洋野菜が売られています。
今回、かぶ（Golden Globe Turnip）と面白い形のズッキーニを手に入れました。
こちらです↓
ズッキーニは普通のズッキーニよりも味が濃いと書かれていたので、
早速ポタージュにしてみましたら、本当に味が濃かったです！
私は、子どものお弁当は、汁物とごはんのセットにしています。
よくポタージュを作るのですが、なるべく牛乳を入れないように
しているので、味の濃い野菜は大助かりです。
西洋かぶはどんな味がするのでしょう？
楽しみです(^^♪
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